Como fazer Queijo e Creme Fraiche
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite, sal, vinagre
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
escumilha, copo de medição, mofo, Molho panela, coador
escumilha, jarra de vidro, Stirrer
Preparação Tempo
20- 25 minutos
5 minutos
tempo de cozimento
30
2 dias
Tempo de envelhecimento
não disponível
não aplicável
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
2- 3 semanas
3- 5 dias