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Come rendere Formaggio e Creme Fraiche
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Formaggio
Creme Fraiche
Come rendere Creme Fraiche e Formaggio
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Ciò che è
Come rendere
Tutti
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
latte, sale, aceto
latticello colta, panna pastorizzata
Fermentazione agente
-
-
Cose di cui hai bisogno
buratto, Misurino tazza, Muffa, casseruola per sugo, Strainer
buratto, Barattolo di vetro, agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
20- 25 minuti
5 minuti
Tempo di cottura
30
2 giorni
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
99,00 °F
5
39,20 °F
19
Durata di conservazione
2- 3 settimane
3- 5 giorni
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