Como fazer Queijo e Coalhada
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite, sal, vinagre
leite, iogurte
Fermentação agente
não aplicável
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Coisas que você precisa
escumilha, copo de medição, mofo, Molho panela, coador
panela grande, Stirrer
Preparação Tempo
20- 25 minutos
3- 4 horas
Tempo de envelhecimento
não disponível
não aplicável
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
2- 3 semanas
5- 7 dias