1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
1.2 Ingredientes
Cheshire sal, leite de vaca pasteurizado, cultura iniciadora, coalho vegetariano
cloreto de cálcio, coalho, arranque termofilo, leite inteiro
1.2.1 Fermentação agente
não disponível
Streptococcus thermophilus
1.3 Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, Knife, Ladle, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, mofo, Plastic wrap, pressione
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
1.4.2 tempo de cozimento
1.4.3 Tempo de envelhecimento
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
1.5.2 Validade
cerca de 3 meses
2- 4 meses