O que é
Romano é um queijo italiano, predominantemente feito de leite de vaca, leite de cabra ou leite de ovelha, e às vezes uma mistura de dois ou todos estes.
Gjeitost é um norueguês, semi duro, queijo, feito de vaca pasteurizado e leite de cabra.
Cor
pálido amarelo
laranja dourada
Sabor
brando, afiado, Tangy
caramelo queimado, Sweet
Aroma
Forte
brando
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Itália
Noruega