Queijo cheddar

Queijo Limburger

Como fazer Queijo cheddar e Queijo Limburger

Queijo cheddar

Queijo Limburger

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

cultura C-100, sal queijo, coalho líquido, leite pasteurizado

Salmoura solução, cloreto de cálcio, coalho líquido, leite de vaca pasteurizado, arranque termofilo

1.2.1 Fermentação agente

não aplicável

lençóis Brevibacterium

1.3 Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap

prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, pressione, Stirrer

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

3-9 meses de envelhecimento

15- 20 minutos

1.4.2 tempo de cozimento

desconhecido

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não disponível

3 meses

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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46,40 °F

Rank: 15 (Overall)▶

383,00 °F

Rank: 1 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

3-4 semanas

2- 3 semanas

Comparação de produtos lácteos

Queijo cheddar vs Queijo Gruyère

Queijo cheddar vs Queijo Gjetost

Queijo cheddar vs Queijo gouda

Tipos de queijo

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