×

Keju cheddar
Keju cheddar

Limburger Keju
Limburger Keju



ADD
Compare
X
Keju cheddar
X
Limburger Keju

Cara membuat Keju cheddar dan Limburger Keju

1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
100
100
1.2 Bahan
C-100 Budaya, keju Salt, Rennet cair, Susu pasteurisasi
larutan brine, Kalsium klorida, Rennet cair, Susu sapi pasteurisasi, termofilik pemula
1.2.1 fermentasi Agen
Not Applicable
Brevibacterium linens
1.3 Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, pencampur, bungkus plastik
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, pengeringan mat, tekan, pengaduk
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
3-9 bulan penuaan
15- 20 menit
1.4.2 Waktunya memasak
30
tidak diketahui
1.4.3 penuaan waktu
Tidak tersedia
3 bulan
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
46,40 ° F383,00 ° F
Cara membuat Yogurt beku?
-20 383
1.5.2 Shelf hidup
3-4 minggu
2- 3 minggu