Ingredientes
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre
  
queijo, creme de tártaro, Gelatin, leite em pó, sal
  
Coisas que você precisa
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador
  
2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer