Ingredientes
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre
Cheshire sal, leite de vaca pasteurizado, cultura iniciadora, coalho vegetariano
Coisas que você precisa
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, Knife, Ladle, Stirrer