ingrediente
Câteva picături de suc de lamaie, Lapte, Sare, Oţet
sare de Cheshire, Lapte de vacă pasteurizat, cultura de pornire, Cheagul vegetarian
Lucruri pe care trebuie
Castron, tifon, Greutate grele de, Ceașcă de măsurare, Muselină, Tigaie, Farfurie, Filtru
brânză de presă, tifon, recipient, Greutate grele de, Cuţit, polonic, Agitator