1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
1.2 Ingredientes
vaca pasteurizado ou leite de cabra
cultura vilosidades, leite inteiro
1.2.1 Fermentação agente
Lactobacillus plantarum
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Coisas que você precisa
cabaça seca
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
1.4.2 tempo de cozimento
não aplicável
não aplicável
1.4.3 Tempo de envelhecimento
2 - 4 semanas
não aplicável
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
não disponível64,00 °F
-20
383
4.4.3 Validade