×

Mursik
Mursik

Viili
Viili



ADD
Compare
X
Mursik
X
Viili

Cómo confeccionar Mursik y Viili

Add ⊕
Cómo confeccionar

Servicio tamaño

Ingredientes

Fermentación Agente

Cosas que necesitas

Tiempo de preparación

Hora de cocinar

Tiempo de envejecimiento

Temperatura de refrigeración

Estante La vida

 
100
pasteurizada de vaca o de cabra leche
Lactobacillus plantarum
calabaza seca
2- 3 horas
-
2 - 4 semanas
39,00 °F
Alrededor de 3 meses
 
100
cultura vellosidades, leche entera
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato
24 horas
-
-
64,00 °F
15 días