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Amasi

Viili vs Amasi

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Calorias

Calorias em 1 copo

170,00 kcal126,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

67,80 kcal64,51 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

35,00 kcal31,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

60,00 kcal63,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

64,00 kcal82,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

3,49 g3,30 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

4,20 g4,50 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

22,00 g29,00 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

4,13 g3,70 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

3 %3 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

2,71 g0,00 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,06 g0,00 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

0,96 g0,00 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

16,10 mg0,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

13,44 IU85,80 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,04 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,16 mg0,14 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,09 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,04 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

12,30 ug17,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,34 µg0,27 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,40 IU0,80 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,10 µg0,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,10 mg0,10 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,30 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

114,00 mg90,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,00 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

11,50 mg32,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

93,10 mg157,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

170,00 mg470,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

37,50 mg0,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,43 mg0,25 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

87,42 g80,00 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores
anti-inflamatória, reduz gorduras indesejadas, luta diarreia, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, absorção de ajudas de nutrientes, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico

Outros benefícios gerais

-
mimo relaxante no verão, segurança microbiológica, alivia úlceras na boca e candiasis

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

efeito antioxidante
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele

Cuidado capilar

-
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

-
é um probiótico superdrink

Importância nutricional

ricos em probióticos
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, baixo teor de gordura, rico em fermentos, os oligoelementos, os antibióticos, álcool etílico, e ácido láctico, ricos em probióticos

Alergia

Sintomas de alergia

-
Bloating, diarréia, gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos

O que é

O que é

  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.

Cor

branco
branco

Sabor

iogurte como
azedar

Aroma

leitoso
leitoso

Vegetariano

sim
sim

Procedência

Finlândia, Suécia
África

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

cultura vilosidades, leite inteiro
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite

Fermentação agente

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis

Coisas que você precisa

recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
recipiente

Tempo duração

Preparação Tempo

24 horas
10- 12 horas

tempo de cozimento

-
-

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

64,00 °F100,00 °F
-20 383
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Validade

15 dias
2- 3 semanas