Como fazer Mursik e Kumis
De servir tamanho
100
200
Ingredientes
vaca pasteurizado ou leite de cabra
leite de égua, leite, soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
Fermentação agente
Lactobacillus plantarum
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Coisas que você precisa
cabaça seca
recipiente
Preparação Tempo
2- 3 horas
3 a 5 dias
tempo de cozimento
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poucos horas
Tempo de envelhecimento
2 - 4 semanas
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Vida de armazenamento e prateleira
Validade
cerca de 3 meses
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