Wie zu machen Mursik und Kumis
Zutaten
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch
Gärmediums
Lactobacillus plantarum
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Getrocknete Kürbis
Container
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
3 bis 5 Tage
Kochzeit
Nicht Anwendbar
Wenige Stunden
Alterungszeit
2 - 4 Wochen
Nicht Verfügbar
Kühltemperatur
Nicht verfügbar
Haltbarkeit
Etwa 3 Monate
Unbekannt