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Mursik
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Edam Queijo
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Como fazer Mursik e Edam Queijo

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
vaca pasteurizado ou leite de cabra
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático
1.2.1 Fermentação agente
Lactobacillus plantarum
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
cabaça seca
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
2- 3 horas
10- 12 horas
1.4.2 tempo de cozimento
não aplicável
90
1.4.3 Tempo de envelhecimento
2 - 4 semanas
4 semanas - 10 meses
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
não disponível39,20 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
cerca de 3 meses
3-4 semanas