सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
पसटेउरीज़ेड गाय किंवा शेळी दुध
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर
फर्मेंटेशन एजेंट
लाक्ट्ॉबसिल्लुस प्लेनारम
-
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
सुका मेवा भोपळा
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण
कालावधी
तयारीची वेळ
2- 3 तास
10- 12 तास
स्वयंपाकची वेळ
-
90
एजिंग टाइम
2 - 4 आठवडे
4 आठवडे - 10 महिने
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
39.00 °F39.20 °F
-20
383
👆🏻
शेल्फ लाइफ
सुमारे 3 महिने
3-4 आठवडे