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Edam Queijo
Edam Queijo

Buffalo coalhada
Buffalo coalhada



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Edam Queijo
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Buffalo coalhada

Edam Queijo vs Buffalo coalhada

Calorias

Calorias em 1 copo

357,00 kcal232,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

357,00 kcal63,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

20,00 kcal21,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

101,00 kcal95,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

357,00 kcal95,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

24,99 g5,25 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

1,43 g7,04 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

1,43 g7,04 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

27,80 g1,55 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

28 %7 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

17,57 g1,00 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,67 g0,04 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

8,13 g0,43 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

89,00 mg6,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

825,00 IU90,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,04 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,39 mg0,19 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,08 mg3,80 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,08 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

16,00 ug2,50 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,54 µg0,35 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg2,10 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

20,00 IU1,80 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,50 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,24 mg0,20 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,30 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

731,00 mg121,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,44 mg0,20 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

30,00 mg22,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

536,00 mg110,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

188,00 mg234,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

812,00 mg70,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

3,75 mg0,00 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

41,56 g75,00 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

melhora a saúde do cérebro, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, protege as artérias, reduz a osteoporose
absorps de cálcio e vitamina B, Aids ressaca, aumenta a fertilidade, remédio para tratar a indigestão e inchaço, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, reduz o calor do corpo, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico

Outros benefícios gerais

queijo saudável do coração
-

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

promissor para a saúde da pele e anti-envelhecimento, trata linhas finas e rugas
acrescenta brilho para a pele, melhora a tez, esfolia a pele morta do corpo, dá uma pele radiante e bonita, Natural caseiro facial máscara, fornece a pele macia, saudável e brilhante, remove olheiras, acalma a irritação da pele

Cuidado capilar

-
melhor remédio para coceira no couro cabeludo, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina A, rico em vitamina D, rica fonte de vitamina K2
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, rico em vitamina A

Alergia

Sintomas de alergia

inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, flatulência ou gás, pressão sangue alta, Hives, dificuldade para respirar, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, espirros, vómitos, pieira
dor abdominal, tosse, diarréia, dificuldade em respirar, Hives, Tinhoso erupções, náusea, nariz escorrendo ou entupido, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira

O que é

O que é

Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.
  • Buffalo coalhada é um tipo tradicional de iogurte preparado a partir de leite de búfala

Cor

pálido amarelo
-

Sabor

brando, Aloprado, salgado
azedar

Aroma

-
leitoso

Vegetariano

não
sim

Procedência

países Baixos
Índia

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite

Fermentação agente

-
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus

Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer
recipiente, Molho panela

Tempo duração

Preparação Tempo

10- 12 horas
noite para o dia

tempo de cozimento

90
-

Tempo de envelhecimento

4 semanas - 10 meses
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

3-4 semanas
2- 3 semanas