1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
1.2 Ingredientes
sementes de cacau, água fria, panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não disponível
1.3 Coisas que você precisa
tigela, moedor de café, ventilador, martelo, pressione, peneira
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
1.4.2 tempo de cozimento
1.4.3 Tempo de envelhecimento
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
1.5.2 Validade
cerca de um ano
2- 3 meses