Como fazer Leite de cavalo e Queijo Limburger
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
NA
Salmoura solução, cloreto de cálcio, coalho líquido, leite de vaca pasteurizado, arranque termofilo
Fermentação agente
não aplicável
lençóis Brevibacterium
Coisas que você precisa
NA
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, pressione, Stirrer
Preparação Tempo
não aplicável
15- 20 minutos
tempo de cozimento
NA
desconhecido
Tempo de envelhecimento
não disponível
3 meses
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
não disponível
Validade
16 horas
2- 3 semanas