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Como fazer Queijo tijolo?



Como fazer
0

De servir tamanho
100 0

Ingredientes
Salmoura solução, cultura leitelho, coalho líquido, leite, sal 0

Fermentação agente
lençóis Brevibacterium 0

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, drenando mat, peso pesado, Knife, Plastic wrap 0

Tempo duração
0

Preparação Tempo
2- 3 horas 0

tempo de cozimento
25 0

Tempo de envelhecimento
7- 10 dias 0

Vida de armazenamento e prateleira
0

Refrigeração temperatura
50,00 °F 14

Validade
1- 2 semanas 0

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