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 Minha dieta de laticínios

Como fazer Kaymak e tensas iogurte

Kaymak
tensas iogurte
Como fazer tensas iogurte e Kaymak


Como fazer
De servir tamanho
100  
100  
Ingredientes
leite homogeneizado, açoitado Creme  
leite pasteurizado, iogurte, cultura iogurte  
Fermentação agente
-  
-  
Coisas que você precisa
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa  
2 tigelas, escumilha, recipiente, culturas vivas, Stirrer, coador  
Tempo duração
  
  
Preparação Tempo
24 horas  
24-36 horas  
tempo de cozimento
480  
-  
Tempo de envelhecimento
-  
-  
Vida de armazenamento e prateleira
  
  
Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19
Validade
5- 7 dias  
1- 2 semanas  
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