Jak zrobić Kaymak i Jogurt Napięte
Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
homogenizowanego mleka, Bita śmietana
  
Mleko pasteryzowane, Jogurt, Jogurt Kultura
  
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
  
Nie Dotyczy
  
Rzeczy, które trzeba
Pojemnik, Gar, Naczynia Pyrex, Płytka patelnia
  
2 miski, Etamina, Pojemnik, żywych kultur, Mieszadło, Filtr
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
24 godziny
  
24-36 godzin
  
Czas Gotowania
480
  
Nieznany
  
Czas Starzenia
Niedostępne
  
Niedostępne
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
5- 7 dni
  
1- 2 tygodnie