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Como fazer Iogurte congelado e Roquefort Queijo


Como fazer Roquefort Queijo e Iogurte congelado


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
gordura de leite, leite sólida, sweetner, cultura iogurte   
coalho, sal marinho, leite de ovelha   

Fermentação agente
não aplicável   
Penicillium roqueforti   

Coisas que você precisa
tigela, liqüidificador, sorveteira, copo de medição, Stirrer   
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, mofo, Plastic wrap   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
30- 40 minutos   
3- 4 horas   

tempo de cozimento
90   
90   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
3 semanas   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
-20,00 °F   
24
39,20 °F   
19

Validade
1 mês   
3-4 semanas   

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