De servir tamanho
Ingredientes
Fermentação agente
Coisas que você precisa
Preparação Tempo
tempo de cozimento
Tempo de envelhecimento
Refrigeração temperatura
Validade
leite desnatado, leite inteiro
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione