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Como fazer Iogurte búlgaro e Booza
f
Iogurte búlgaro
Booza
Como fazer Booza e Iogurte búlgaro
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O que é
Como fazer
todos
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite desnatado, leite inteiro
Rodízio açucar, Creme fraiche, nitrogenio liquido, grânulos de aroeira, leite, água de flor de laranjeira, pó sahlab
Fermentação agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
-
Coisas que você precisa
tigela, culturas vivas
tigela, argamassa, pilão, Molho panela
Tempo duração
Preparação Tempo
-
30- 40 minutos
tempo de cozimento
-
20
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
40,00 °F
18
39,20 °F
19
Validade
2- 3 meses
-
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Iogurte búlgaro vs Queijo Limburger
Iogurte búlgaro vs Viili
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