Como fazer Gelato e Romano queijo

Gelato

Romano queijo

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

½ xícara de açúcar, 2 ½ xícaras de leite integral, 2 óculos de água, extrato de baunilha 2 colher de chá, 5-6 ovos, desconhecido, desconhecido, purê de morango ou calda de chocolate

cloreto de cálcio, coalho, arranque termofilo, leite inteiro

1.2.1 Fermentação agente

não aplicável

Streptococcus thermophilus

1.3 Coisas que você precisa

2 tigelas, liqüidificador, Molho panela, panela rasa, Stirrer

prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, mofo, Plastic wrap, pressione

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

3- 4 horas

10- 12 horas

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não disponível

5 meses

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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98,00 °F

Rank: 6 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

2- 3 meses

2- 4 meses

Comparação de produtos lácteos

Gelato vs Soft servir

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