Edam Queijo

Manteiga de iaque

Como fazer Edam Queijo e Manteiga de iaque

Edam Queijo

Manteiga de iaque

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático

leite de iaque

1.2.1 Fermentação agente

não aplicável

não disponível

1.3 Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer

Tall wooden churn, Wooden Paddle

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

10- 12 horas

não disponível

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

4 semanas - 10 meses

24 horas

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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39,20 °F

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não disponível

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

3-4 semanas

cerca de um ano

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