सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर
याक दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
-
-
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण
उंच लाकडी घुसळ्णी, लाकडी पॅडल
कालावधी
तयारीची वेळ
10- 12 तास
-
स्वयंपाकची वेळ
90
20
एजिंग टाइम
4 आठवडे - 10 महिने
24 तास
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F50.00 °F
-20
383
👆🏻
शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे
एक वर्ष