De servir tamanho
100
100
Ingredientes
bicarbonato de sódio, leite, açucar, extrato de baunilha
Salmoura solução, cultura leitelho, coalho líquido, leite, sal
Fermentação agente
não aplicável
lençóis Brevibacterium
Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, drenando mat, peso pesado, Knife, Plastic wrap
Preparação Tempo
2- 3 horas
2- 3 horas
tempo de cozimento
180
25
Tempo de envelhecimento
não aplicável
7- 10 dias
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
2- 3 semanas
1- 2 semanas