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Como fazer Doogh e Queijo tijolo
f
Doogh
Queijo tijolo
Como fazer Queijo tijolo e Doogh
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O que é
Como fazer
todos
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Carbonatado água, hortelã, sal, iogurte
Salmoura solução, cultura leitelho, coalho líquido, leite, sal
Fermentação agente
-
lençóis Brevibacterium
Coisas que você precisa
copo
prensa de queijo, escumilha, drenando mat, peso pesado, Knife, Plastic wrap
Tempo duração
Preparação Tempo
15- 20 minutos
2- 3 horas
tempo de cozimento
-
25
Tempo de envelhecimento
-
7- 10 dias
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
50,00 °F
14
Validade
1 mês
1- 2 semanas
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