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Como fazer Dadiah e Amasi

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Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

leite de búfala
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite

Fermentação agente

-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis

Coisas que você precisa

tubo de bambu, folha de banana
recipiente

Tempo duração

Preparação Tempo

2 dias
10- 12 horas

tempo de cozimento

-
-

Tempo de envelhecimento

2 dias
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

73,00 °F100,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

até 3 dias
2- 3 semanas