1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
1.2 Ingredientes
leite de búfala
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
1.3 Coisas que você precisa
tubo de bambu, folha de banana
recipiente
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
1.4.2 tempo de cozimento
1.4.3 Tempo de envelhecimento
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
73,00 °F100,00 °F
-20
383
1.5.2 Validade