1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
1.2 Ingredientes
leche de búfala
un poco de los mismos de un lote previo, Leche
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
1.3 Cosas que necesitas
tubo de bambú, hoja de banana
envase
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
1.4.2 Hora de cocinar
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
73,00 °F100,00 °F
-20
383
1.5.2 Estante La vida
hasta 3 días
2- 3 semanas