1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
lapte de bivol
Un pic de aceeași dintr-un lot prealabil, Lapte
1.2.1 Agent fermentatie
Not Applicable
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
1.3 Lucruri pe care trebuie
tub de bambus, frunze de banane
recipient
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
73,00 ° F100,00 ° F
-20
383
1.5.2 Termen de valabilitate
Până la 3 zile
2- 3 săptămâni