Como fazer Cuajada e Neufchatel Queijo
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite 1/2 litro, açucar
leite de vaca, coalho, cultura iniciadora
Coisas que você precisa
recipiente, coador
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
Preparação Tempo
1 hora
15- 20 minutos
tempo de cozimento
poucos horas
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Tempo de envelhecimento
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Vida de armazenamento e prateleira
Validade
1 mês
2- 3 semanas