Cara membuat Cuajada dan Neufchatel Keju
Bahan
susu 1/2 liter, Gula
Susu sapi, rennet, kultur starter
Hal-hal yang perlu
Wadah, Saringan
2 Bowls, panci saus, pengaduk
Waktu persiapan
1 jam
15- 20 menit
Waktunya memasak
beberapa jam
-
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
1 bulan
2- 3 minggu