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Minha dieta de laticínios


Como fazer Cuajada e Gelato


Como fazer Gelato e Cuajada


Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite 1/2 litro, açucar  
½ xícara de açúcar, 2 ½ xícaras de leite integral, 2 óculos de água, extrato de baunilha 2 colher de chá, 5-6 ovos, purê de morango ou calda de chocolate  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
recipiente, coador  
2 tigelas, liqüidificador, Molho panela, panela rasa, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora  
3- 4 horas  

tempo de cozimento
poucos horas  
30  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
98,00 °F  
6

Validade
1 mês  
2- 3 meses  

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