Ingredientes
cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado
noz-moscada ralada, leite pasteurizado, açúcar em pó, coalho
Coisas que você precisa
tigela, Colander, panela grande, musselina
tigela, prato raso, Stirrer