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Minha dieta de laticínios


Junket vs Queijo mussarela


Queijo mussarela vs Junket


Calorias

Calorias por 100g
64,29 kcal   
99+
300,00 kcal   
40

calorias em 1 pat
não disponível   
336,00 kcal   
9

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
Não aplicável   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
85,00 kcal   
9

Calorias em 1 vara
não disponível   
85,00 kcal   
4

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
3,50 g   
99+
22,17 g   
23

Carboidratos
4,50 g   
99+
2,19 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,00 g   
1,03 g   
16

Gorduras
3,60 g   
21
22,35 g   
99+

Gordura saturada
2,30 g   
20
13,15 g   
99+

Gordura poliinsaturada
0,10 g   
99+
0,77 g   
35

Gordura monoinsaturada
1,00 g   
99+
6,57 g   
39

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
14,00 mg   
99+
2,50 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
106,23 IU   
99+
676,00 IU   
27

Vitamina B1 (tiamina)
0,05 mg   
20
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg   
39
0,28 mg   
29

Vitamina B3 (niacina)
não disponível   
0,10 mg   
38

Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível   
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível   
7,00 ug   
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,18 µg   
99+
2,28 µg   
6

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,30 mg   
25
0,00 mg   
29

Vitamina D
4,04 IU   
29
16,00 IU   
24

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg   
16
0,40 µg   
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,09 mg   
34
0,19 mg   
29

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
2,30 µg   
13

Minerais
  
  

Cálcio
127,00 mg   
99+
505,00 mg   
23

Ferro
0,05 mg   
99+
0,44 mg   
28

Magnésio
12,70 mg   
34
20,00 mg   
24

Fósforo
95,00 mg   
99+
354,00 mg   
26

Potássio
155,00 mg   
40
76,00 mg   
99+

Sódio
49,00 mg   
99+
627,00 mg   
22

Zinco
0,44 mg   
99+
2,92 mg   
16

Outro
  
  

Agua
87,60 g   
0,25 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
desconhecido   
efeito antioxidante, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, controla diabetes, absorps de cálcio e vitamina B, protege contra a gota, previne o cancro   

Outros benefícios gerais
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia   
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
não disponível   
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   

Cuidado capilar
desconhecido   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
desconhecido   
boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, rico em vitamina D   

Alergia
  
  

Junket e Queijo mussarela Sintomas de alergia
não disponível   
dor abdominal, anafilaxia, tosse, diarréia, Hives, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, pieira   

O que é

O que é
O representante é uma sobremesa com base de leite, feito com leite adoçado e coalho, a enzima digestiva que coalha leite. Ele pode ser melhor descrito como um creme ou um queijo adoçado muito suave.   
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.   

Cor
não disponível   
branco   

Junket e Queijo mussarela Sabor
não disponível   
leitoso   

Junket e Queijo mussarela Aroma
não disponível   
fresco, leitoso   

Vegetariano
não disponível   
sim   

Procedência
americano, Dinamarca   
Itália   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
noz-moscada ralada, leite pasteurizado, açúcar em pó, coalho   
um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água   

Fermentação agente
não aplicável   
não disponível   

Coisas que você precisa
tigela, prato raso, Stirrer   
tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 15 minutos   
2- 3 horas   

tempo de cozimento
90   
20   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5

Validade
24 meses   
5- 7 dias   

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