Como fazer Creme Anglaise e Coalhada
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite, açucar, extrato de baunilha, gema
leite, iogurte
Fermentação agente
não aplicável
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Coisas que você precisa
Molho panela, Stirrer
panela grande, Stirrer
Preparação Tempo
5- 10 minutos
3- 4 horas
Tempo de envelhecimento
não disponível
não aplicável
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
2 dias
5- 7 dias