Como fazer Coalhada e Creme Anglaise
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite, iogurte
leite, açucar, extrato de baunilha, gema
Fermentação agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
não aplicável
Coisas que você precisa
panela grande, Stirrer
Molho panela, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
3- 4 horas
5- 10 minutos
tempo de cozimento
15
15
Tempo de envelhecimento
não aplicável
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Validade
5- 7 dias
2 dias
