Como fazer Coalhada e Basundi
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite, iogurte
cardamomo, Charoli, leite, Açafrã fios, açucar
Fermentação agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
não aplicável
Coisas que você precisa
panela grande, Stirrer
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
Preparação Tempo
3- 4 horas
10- 15 minutos
Tempo de envelhecimento
não aplicável
não aplicável
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
5- 7 dias
3- 5 dias