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Como fazer Camembert Queijo?



Como fazer
0

De servir tamanho
100 0

Ingredientes
Soro de leite coalhado, cloreto de cálcio, moldes camembert, sal queijo, coalho líquido, o leite de vaca não pasteurizado 0

Fermentação agente
não aplicável 0

Coisas que você precisa
tigela, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Knife, Ladle, culturas vivas, Mould with ladle, Stirrer 0

Tempo duração
0

Preparação Tempo
18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento 0

tempo de cozimento
20 0

Tempo de envelhecimento
não disponível 0

Vida de armazenamento e prateleira
0

Refrigeração temperatura
40,00 °F 18

Validade
5- 7 dias 0

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