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Minha dieta de laticínios


Como fazer Camembert Queijo?



Como fazer

De servir tamanho
100

Ingredientes
Soro de leite coalhado, cloreto de cálcio, moldes camembert, sal queijo, coalho líquido, o leite de vaca não pasteurizado

Fermentação agente
-

Coisas que você precisa
tigela, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Knife, Ladle, culturas vivas, Mould with ladle, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo
18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento

tempo de cozimento
20

Tempo de envelhecimento
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura
40,00 °F 18

Validade
5- 7 dias

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