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Come rendere Camembert formaggio



Come rendere

Servendo taglia
100

Ingredienti
burro di latte, Cloruro di calcio, stampi camembert, sale formaggio, caglio liquido, non pastorizzato latte di mucca

Fermentazione agente
-

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Formaggio Press, buratto, Contenitore, Miscelatore, Coltello, mestolo, colture vive, muffa con mestolo, agitatore a

Tempo Durata

Tempo di preparazione
18 ore e 3-4 settimane di invecchiamento

Tempo di cottura
20

Tempo di invecchiamento
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura
40,00 °F 18

Durata di conservazione
5- 7 giorni

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