De servir tamanho
100
100
Ingredientes
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite
Soro de leite coalhado, queijo tipo cottage, leite, iogurte
Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus
não aplicável
Coisas que você precisa
recipiente, Molho panela
tigela, escumilha, recipiente, Plastic wrap, coador
Preparação Tempo
noite para o dia
8- 10 horas
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
2- 3 semanas
cerca de 6 meses