De servir tamanho
100
100
Ingredientes
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite
leite desnatado, leite inteiro
Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Coisas que você precisa
recipiente
tigela, culturas vivas
Tempo duração
Preparação Tempo
10- 12 horas
-
tempo de cozimento
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-
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
100,00 °F40,00 °F
-20
383
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Validade
2- 3 semanas
2- 3 meses