1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
1.2 Ingredientes
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite
leite desnatado, leite inteiro
1.2.1 Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
1.3 Coisas que você precisa
recipiente
tigela, culturas vivas
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
10- 12 horas
desconhecido
1.4.2 tempo de cozimento
não aplicável
desconhecido
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
100,00 °F40,00 °F
-20
383
1.5.2 Validade