O que é Iogurte búlgaro e Matzoon

Iogurte búlgaro

Matzoon

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1 O que é

1.1 O que é

Búlgaro O iogurte é um iogurte de degustação levemente azedo feita a partir de leite fresco gordo. O iogurte é feito usando as cepas de Lactobacillus bulgaricus- uma bactéria exclusivos para a Bulgária.

Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.

1.1.1 Cor

branco

não disponível

1.1.2 Sabor

cremoso

não disponível

1.1.3 Aroma

cheiro azedo

não disponível

1.1.4 Vegetariano

sim

não disponível

1.2 Procedência

Bulgária

americano

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