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Minha dieta de laticínios


Coalhada vs Soft servir


Soft servir vs Coalhada


Calorias

Calorias em 1 copo
120,00 kcal  
13
267,00 kcal  
99+

Calorias
110,00 kcal  
99+
222,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
21,00 kcal  
16
133,00 kcal  
99+

Calorias em 1 oz
21,00 kcal  
9
133,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
-  
267,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
3,00 g  
99+
4,10 g  
99+

Carboidratos
2,00 g  
99+
22,20 g  
24

Fibra
0,00 g  
16
0,70 g  
14

Açucar
0,00 g  
21,16 g  
99+

Gorduras
10,00 g  
99+
13,00 g  
99+

Teor de matéria gorda
-  
4 %  

Gordura saturada
10,00 g  
99+
6,00 g  
39

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,00 g  
99+
0,46 g  
99+

Gordura monoinsaturada
0,00 g  
99+
3,49 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
0,00 mg  
99+
78,00 mg  
19

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,26 IU  
99+
506,54 IU  
34

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
36
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,12 mg  
99+
0,15 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,00 ug  
28
7,74 ug  
34

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,90 µg  
24
0,00 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,68 mg  
29

Vitamina D
9,60 IU  
32
24,94 IU  
20

Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg  
16
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,12 mg  
40
0,52 mg  
20

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,77 µg  
26

Minerais
  
  

Cálcio
0,26 mg  
99+
112,60 mg  
99+

Ferro
0,00 mg  
99+
0,18 mg  
99+

Magnésio
11,00 mg  
99+
10,30 mg  
99+

Fósforo
93,00 mg  
99+
99,70 mg  
99+

Potássio
0,00 mg  
99+
152,22 mg  
99+

Sódio
600,00 mg  
25
52,46 mg  
99+

Zinco
0,00 mg  
99+
0,44 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
87,60 g  
59,80 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, intolerantes à lactose, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão  
aumenta a fertilidade, fornece energia  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, melhora a digestão  
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne o cancro  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural, removedor de bronzeado natural  
hidratante natural, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele radiante e bonita, dá uma pele mais lisa, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, clareia a tonalidade da pele, rejuvenesce a pele  

Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa  
ajuda na melhor retenção de umidade, excelente condicionador de cabelo, resulta em cabelos brilhantes  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de proteína, ricos em probióticos  
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio, contém boa quantidade de vitaminas  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.  
Soft servir é um tipo de sorvete que é mais suave do que sorvetes regulares, como resultado do ar que está sendo introduzidas durante o congelamento.  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
sim  

Procedência
irlandês  
americano  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite cru ou leite não pasteurizado  
leite em pó seco, Pesado Creme ou creme liso, sal, açucar, extrato de baunilha, leite inteiro  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente  
-  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2 dias  
15- 20 minutos  

tempo de cozimento
-  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
37,40 °F  
21

Validade
1 mês  
5- 7 dias  

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