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Coalhada
Coalhada

Dulce de leche
Dulce de leche



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Coalhada
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Dulce de leche

Coalhada vs Dulce de leche

1 Calorias
1.1 Calorias
98,00 kcal320,00 kcal
Leite orgânico fatos
0 904
1.2 Calorias em 1 copo
206,00 kcalnão disponível
Manteiga de iaque fatos
70 1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
14,00 kcalnão disponível
Açoitado creme fatos
8 102
1.4 Calorias em 1 oz
28,00 kcalnão disponível
Paneer fatos
12.2 204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
Não aplicávelnão disponível
Paneer fatos
12.2 425
1.6 De servir tamanho
100
100
1.7 Proteínas
11,12 g7,00 g
Leite evaporado fatos
0 215
1.8 Carboidratos
3,38 g55,00 g
Manteiga de cacau fatos
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Leite fatos
0 10.3
1.8.2 Açucar
2,67 g50,00 g
Queijo suíço fatos
0 54.08
1.9 Gorduras
4,30 g7,00 g
Yakult fatos
0.1 175
1.9.1 Teor de matéria gorda
não disponívelnão disponível
Paneer fatos
1 91
1.9.2 Gordura saturada
1,72 g4,50 g
Amasi fatos
0 67
1.9.3 Gordura trans
0,00 g0,36 g
Leite fatos
0 162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
0,12 g0,38 g
Paneer fatos
0 48
1.9.5 Gordura monoinsaturada
0,78 g2,14 g
Zincica fatos
0 32.9
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
100
100
2.2 Colesterol
17,00 mg29,00 mg
Creme de queijo fatos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
140,00 IU267,00 IU
Manteiga de amendoim fatos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg0,02 mg
Paneer fatos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg0,41 mg
Manteiga de cacau fatos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg0,21 mg
Manteiga de cacau fatos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg0,02 mg
Açoitado creme fatos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,00 ug11,00 ug
Manteiga de cacau fatos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,43 µg0,31 µg
Manteiga de amendoim fatos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg2,60 mg
Leite fatos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
3,00 IU6,00 IU
Iogurte fatos
0 301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg0,20 µg
Leite fatos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg0,20 mg
Paneer fatos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg1,30 µg
Iogurte fatos
0 30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
83,00 mg251,00 mg
Manteiga de cacau fatos
0 1705
2.4.2 Ferro
0,07 mg0,17 mg
Paneer fatos
0 70
2.4.3 Magnésio
8,00 mg22,00 mg
Gelato fatos
0 444
2.4.4 Fósforo
159,00 mg193,00 mg
Gelato fatos
0 1409
2.4.5 Potássio
104,00 mg350,00 mg
Gelato fatos
0 1794
2.4.6 Sódio
364,00 mg129,00 mg
Manteiga de cacau fatos
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,40 mg0,79 mg
Gelato fatos
0 7.31
2.5 Outro
2.5.1 Agua
79,79 g28,71 g
Manteiga de cacau fatos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 g0,00 g
Leite fatos
0 0
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro
mantenha sentir completo, presença de cálcio, fornece energia
3.1.1 Outros benefícios gerais
Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções
NA
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
deliciosa fórmula de bronzeamento, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
3.2.2 Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
No uses found
No uses found
3.3.2 Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira
cólicas abdominais, cólica, tosse, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, não disponível, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, marejados olhos, pieira
4 O que é
4.1 O que é
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.
4.1.1 Cor
branco
Castanho
4.1.2 Sabor
azedar
Sweet
4.1.3 Aroma
fresco, cheiro azedo
Sweet
4.1.4 Vegetariano
sim
sim
4.2 Procedência
desconhecido
Argentina
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
100
100
5.2 Ingredientes
leite, iogurte
bicarbonato de sódio, leite, açucar, extrato de baunilha
5.2.1 Fermentação agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
panela grande, Stirrer
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
3- 4 horas
2- 3 horas
5.4.2 tempo de cozimento
15
180
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não aplicável
não aplicável
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
39,20 °F39,20 °F
Iogurte congelado fatos
-20 383
5.5.2 Validade
5- 7 dias
2- 3 semanas