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Minha dieta de laticínios


Coagulado creme vs Urda


Urda vs Coagulado creme


Calorias

Calorias por 100g
577,00 kcal   
10
136,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
4,00 g   
99+
18,00 g   
32

Carboidratos
2,30 g   
99+
6,00 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
2,30 g   
24
6,00 g   
99+

Gorduras
63,50 g   
99+
4,00 g   
24

% Teor de matéria gorda
55 %   
18
não disponível   

Gordura saturada
40,13 g   
99+
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
2,38 g   
9
não disponível   

Gordura monoinsaturada
16,81 g   
8
não disponível   

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
183,00 mg   
4
31,00 mg   
36

Vitaminas
  
  

Vitamina A
não disponível   
384,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
não disponível   
0,02 mg   
35

Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível   
0,19 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
não disponível   
0,08 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível   
0,02 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível   
13,00 ug   
20

Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível   
0,29 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
não disponível   
0,00 mg   
29

Vitamina D
não disponível   
6,00 IU   
28

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível   
0,07 mg   
37

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
0,70 µg   
22

Minerais
  
  

Cálcio
não disponível   
272,00 mg   
37

Ferro
não disponível   
0,44 mg   
28

Magnésio
não disponível   
15,00 mg   
31

Fósforo
não disponível   
183,00 mg   
37

Potássio
42,00 mg   
99+
125,00 mg   
99+

Sódio
21,00 mg   
99+
99,00 mg   
99+

Zinco
não disponível   
1,34 mg   
28

Outro
  
  

Agua
não disponível   
74,41 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
NA   
reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico   

Outros benefícios gerais
NA   
melhora a digestão, melhora a nutrição   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
NA   
fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras, desconhecido   

Cuidado capilar
NA   
resulta em cabelos brilhantes   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
ingrediente importante em pratos doces n sobremesas   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de calorias   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína   

Alergia
  
  

Coagulado creme e Urda Sintomas de alergia
não disponível   
anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.   
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.   

Cor
não disponível   
não disponível   

Coagulado creme e Urda Sabor
não disponível   
leitoso, Sweet   

Coagulado creme e Urda Aroma
não disponível   
fresco   

Vegetariano
não disponível   
sim   

Procedência
desconhecido   
Israel   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite, Plain Creme   
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tigela, copo de medição, forno de micro-ondas, panela, Stirrer   
recipiente   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora   
1 hora   

tempo de cozimento
5   
10   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
175,00 °F   
3
41,00 °F   
17

Validade
até 3 dias   
desconhecido   

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