Coagulado creme vs Urda
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
577,00 kcal
10
136,00 kcal
99+
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
4,00 g
99+
18,00 g
32
Carboidratos
2,30 g
99+
6,00 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
2,30 g
24
6,00 g
99+
Gorduras
63,50 g
99+
4,00 g
24
% Teor de matéria gorda
55 %
18
não disponível
Gordura saturada
40,13 g
99+
0,00 g
Gordura poliinsaturada
2,38 g
9
não disponível
Gordura monoinsaturada
16,81 g
8
não disponível
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
183,00 mg
4
31,00 mg
36
Vitaminas
Vitamina A
não disponível
384,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
não disponível
0,02 mg
35
Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível
0,19 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
não disponível
0,08 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível
0,02 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível
13,00 ug
20
Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível
0,29 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
não disponível
0,00 mg
29
Vitamina D
não disponível
6,00 IU
28
Vitamina D(D2+D3)
não disponível
0,10 µg
17
Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível
0,07 mg
37
Vitamina K (filoquinona)
não disponível
0,70 µg
22
Minerais
Cálcio
não disponível
272,00 mg
37
Ferro
não disponível
0,44 mg
28
Magnésio
não disponível
15,00 mg
31
Fósforo
não disponível
183,00 mg
37
Potássio
42,00 mg
99+
125,00 mg
99+
Sódio
21,00 mg
99+
99,00 mg
99+
Zinco
não disponível
1,34 mg
28
Outro
Agua
não disponível
74,41 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
NA
reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico
Outros benefícios gerais
NA
melhora a digestão, melhora a nutrição
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
NA
fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras, desconhecido
Cuidado capilar
NA
resulta em cabelos brilhantes
Importância nutricional e usos
Usos
ingrediente importante em pratos doces n sobremesas
No uses found
Importância nutricional
boa fonte de calorias
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
Alergia
Coagulado creme e Urda Sintomas de alergia
não disponível
anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira
O que é
O que é
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
Cor
não disponível
não disponível
Coagulado creme e Urda Sabor
não disponível
leitoso, Sweet
Coagulado creme e Urda Aroma
não disponível
fresco
Vegetariano
não disponível
sim
Procedência
desconhecido
Israel
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite, Plain Creme
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
tigela, copo de medição, forno de micro-ondas, panela, Stirrer
recipiente
Tempo duração
Preparação Tempo
1 hora
1 hora
tempo de cozimento
5
10
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
175,00 °F
3
41,00 °F
17
Validade
até 3 dias
desconhecido
